内容简介：前言： 我国肉牛养殖业因本土品种繁殖周期长、增重速度慢，导致生产效率低下，养殖成本居高不下。从成本结构拆分看，仔畜费用占比近六成，凸显优质牛源稀缺；饲料成本占比近三成，反映转化率偏低问题突出。面对如此成本结构，企业需从遗传改良、精细喂养、技术赋能等多方面系统应对。 1、本土肉牛在生长性能方面落后进口肉牛...
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