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从小饭店到餐饮集团,丽江这家店是如何发展起来的?
内容简介:从小饭店起家,逐渐发展成拥有20家子公司的餐饮集团,成为丽江的美食名片之一。普通员工包吃包住每年收入5万元,是餐饮行业员工离职率最低的公司之一……那么,丽江阿婆情腊排骨是怎样发展起来的? 门店开到大理。 小饭店起家 阿婆情腊排骨创始人王艳芬出生在玉龙县九河乡,从小就在外婆身边学烹调的手艺,跟着父母学过餐饮经营,她总梦想着有朝一日开一家自己经营的餐馆。 2013年,结婚后的王艳芬东拼西凑了13万元...
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