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“减糖”政策和下游需求爆发 我国甜菊糖苷行业快速发展 头部企业效应显著
内容简介:1、甜菊糖苷被誉为“第三代健康糖源”,多个国家、地区监管机构均批准使用 甜菊糖苷是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取的天然高甜度、低热量甜味剂,其甜度是蔗糖的200-300倍,而热量几乎为零,被誉为“第三代健康糖源”。1931年,法国科学家首次从甜叶菊中提取甜菊糖苷。并与2008年开始获美国、世界卫生组织、欧盟、加拿大、中国等多个国家和地区监管机构批准。目前,甜菊糖苷广泛应用于软饮料、乳制品、烘焙食品...
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