内容简介:一、赤藓糖醇为我国代糖市场主流产品,占比近八成份额 根据观研报告网发布的《中国赤藓糖醇行业发展趋势分析与投资前景研究报告(2025-2032年) 》显示,赤藓糖醇是一种天然的糖醇类填充型甜味剂,存在于蘑菇、葡萄、梨、酱油、葡萄酒等食物中,安全性高,这也是它与其他代糖的核心区别之一。其甜度是蔗糖甜度的 70%~80%,甜味纯正,与蔗糖的甜味相似,无后苦味,与高倍甜味剂等混合使用,甜味特性良好...
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