内容简介:一、行业相关定义及产业链图解 根据观研报告网发布的《中国披萨行业现状深度研究与发展前景预测报告(2025-2032) 》显示,披萨又称为比萨、匹萨、批萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,其通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪、肉、蔬菜等其他配料,并由烤炉烤制而成。从产业链来看,披萨行业上游为原材料环节,主要包括面粉(小麦粉)、奶酪、肉类、蔬菜等;中游为披萨生产供应环节...
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