内容简介：一、 高产量 、 低成本， 市场拥有较大的发展潜力 魔芋又被称为蒟蒻、鬼芋、花梗莲、蛇玉米等，是天南星科魔芋属多年生草本植物，也是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物。魔芋被誉为“药食同源”的食材。据《本草纲目》记载，早在 2000 年前，魔芋就已经被作为珍贵药材使用。魔芋含有的食物纤维、多种矿物质、微量元素以及氨基酸等，能够很好地防止高血压、糖尿病等病症。同时，魔芋还具有低热、低脂...
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