内容简介：前言： 近年来，在国家政策支持下，我国马铃薯行业种植面积及产量稳定上升，薯条市场原材料供应充足，进口的冷冻薯条已基本实现本土化生产，全国薯条行业门店数量激增45%，导致市场竞争愈发激烈。因此，近几年，多个薯条品牌积极在品牌在口味、形状、配菜及食材等方面进行创新。 1、马铃薯产量稳定上升，我国薯条行业原材料供应充足...
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