内容简介：前言：全球咖啡豆行业供应量骤减，消费需求上涨，导致市场价格一路暴增。我国咖啡豆行业中下游供应商承压，咖啡品牌通过多囤货、延伸产业链等方法，来集体自救。 1、咖啡豆是全球重要的农产品 咖啡豆是制作咖啡的原料，其通过烘焙后可制成咖啡。咖啡豆是咖啡树的果实种子，主要由外果皮、果肉、黏液、羊皮纸（即内果皮）、银膜以及内部的种子组成。根据品种和种植地区的差异，咖啡豆可分为阿拉比卡和罗布斯塔两大类...
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