内容简介:一 、 海外果葡糖浆发展较早,全球 产值保持相对稳定 增长 果葡糖浆是由玉米淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,是一种重要的甜味剂。果葡糖浆在海外发展较早,美国早在上世纪 60 年代就开始将果葡糖浆作为蔗糖的替代品应用于食品工业中。随后果葡糖浆在美国等发达国家迅速发展,与甘蔗糖、甜菜糖并列三大糖源。随着多年发展,全球果葡糖浆需求与居民生活质量高度相关且保持相对稳定。 2020年全球果葡糖浆产值为...
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